Herbata to doskonały napój na każda okazję
Czarna herbatka jest chyba w Polsce najbardziej popularna. Niemniej jednak mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbata ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Wiele legend głosi, iż czarna herbata powstała zupełnie przypadkiem w wyniku zanadto długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek sprawił, że powstała bodajże najbardziej dzisiaj znana herbata czarna. Towarzyszy ona osobom w pewnej mierze w każdym zakątku świata. Mimo to czarna herbata występuje też w rozmaitych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A można się jakkolwiek o tym przekonać wybierając chociażby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju herbata liściasta. Skutkiem tego kiedy kupujemy herbatę należałoby spowodować jej jakość oraz unikać poniekąd najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą znaczącą kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy porządnej jakości i dobrą gatunkowo herbatę możemy zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też odpowiednio sporo, tak by napar był przyzwoicie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy również zaparzać w dobrej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest lekko niedogotowana, nie może być gotowana nadmiernie długo.
źródło:
———————————
1. http://sainthenryparish.com
2. zapoznaj się
3. więcej tutaj
4. odwiedź witrynę
5. http://salonoper.de